POUR DIFFUSION IMMÉDIATE : 5 juin 2025
Rapid City, SD – Buffle de tempête sacré est fier d'annoncer l'ouverture officielle de son nouvel emplacement à Mniluzahan (alias Rapid City) sur Haines Avenue. Buffle de tempête sacré, une entreprise de développement de la main-d'œuvre ancrée dans la communauté et la culture de l'association à but non lucratif Wambli Ska Okolakiciye, se consacre à redonner force, sens et liens aux populations et aux familles autochtones grâce à l'art et à la discipline de la transformation de la viande autochtone. Le centre de formation et de production, inauguré l'an dernier grâce à un investissement de 1.6 million de dollars provenant des prêts de NDN Collective destinés au renforcement du pouvoir d'action, est un modèle vivant de souveraineté alimentaire et de renouveau économique autodéterminé.
Une grande cérémonie d'ouverture aura lieu le samedi 7 juin 2025, qui débutera par une cérémonie spéciale à 10h00 et se poursuivra jusqu'à 4h00. Buffle de tempête sacré invite la communauté à venir célébrer ensemble pour soutenir la souveraineté alimentaire autochtone, les entreprises locales et la revitalisation culturelle.
Les invités présents à l'événement auront l'occasion de :
- Apprenez-en davantage sur la mission de Sacred Storm Buffalo visant à promouvoir la durabilité économique grâce au développement de la main-d'œuvre en formant des jeunes autochtones grâce à des apprentissages dans la boucherie, la transformation et les expériences entrepreneuriales du bison, revitalisant ainsi les traditions autochtones et créant une souveraineté alimentaire durable.
- Savourez des plats fraîchement préparés par l'Iron Hoof Grill, le food truck de Sacred Storm, proposant des plats à base de buffle.
- Découvrez le tout nouveau magasin de détail, Sacred Storm Meats and Treats, qui proposera une variété de produits de viande de buffle de première qualité récoltés à partir de sources locales et la nouvelle gamme de produits de soins de la peau au suif de buffle Pretty Pink Buffalo.
« Nous sommes ravis d’ouvrir nos portes à la communauté et de célébrer un mouvement qui a commencé par une prière et un buffle », a déclaré Chris White Eagle, fondateur et directeur exécutif de Sacred Storm BuffaloSacred Storm Meats & Treats est plus qu'un simple magasin : c'est un rêve devenu réalité. Il s'agit de restaurer le pouvoir économique, la fierté culturelle et l'avenir de notre jeunesse.
Sacred Storm Buffalo a été créé en partenariat avec Wambli Ska Okolakiciye, Fonds Tanka et Agriculture de Makocé Développement, avec le soutien du Collectif NDN. L'abattage du buffle crée des emplois pour les producteurs et les distributeurs, assure la subsistance et favorise la souveraineté alimentaire des populations, tout en tissant un lien essentiel de résilience et d'autonomisation au sein de la communauté.
La subvention et le prêt accordés par NDN Collective pour l'agriculture régénératrice et la restitution des terres à Sacred Storm Buffalo sont un exemple de « capital tressé » au sein de l'écosystème NDN Collective. Ce capital tressé a permis à Sacred Storm d'acquérir une usine de transformation auprès de Wild Idea Buffalo Company à Rapid City et une nouvelle remorque mobile de récolte. Sacred Storm Buffalo a ensuite acquis 50 bisons femelles de Wind Cave, marquant ainsi le début d'un troupeau autonome. Ces bisons représentent plus que de simples animaux ; ils incarnent le renouveau de la gestion traditionnelle des bisons, garantissant aux générations futures l'accès à des sources alimentaires culturellement importantes et riches en nutriments. L'acquisition par Sacred Storm Buffalo de 41.74 acres pour un nouveau ranch afin d'héberger ces bisons dans un environnement permanent pour le troupeau, renforce cette dynamique. Ces acquisitions permettent à Sacred Storm de répondre à la demande croissante de viande de bison et de créer des espaces pour la formation et le développement professionnel.
« Six mois seulement après avoir reçu son capital tressé, Sacred Storm Buffalo a formé et encadré une nouvelle main-d'œuvre et distribué plus de 50,000 XNUMX kg de viande de bison. En peu de temps, Sacred Storm Buffalo a connu une croissance fulgurante, prouvant que les investissements dans la restauration et la gestion des terres, la revitalisation d'un mode de vie alimentaire traditionnel et l'autonomisation des travailleurs peuvent produire des résultats tangibles », a déclaré Kim Pate, directeur général de Fonds NDN, la branche de prêt et d'investissement d'impact de NDN Collective. « Chaque étape franchie est un pas en avant vers la souveraineté alimentaire des communautés autochtones du Dakota du Sud grâce à des protéines saines et à leur autosuffisance économique grâce à de bons emplois. »
« L'économie du bison en développement, qui préserve la faune et les espaces ouverts, est essentielle pour la région et crée des emplois bien rémunérés et une sécurité économique. » a déclaré Wizipan Garriot, président de NDN Collective. « Les nouvelles économies basées sur le bison soutiennent également une alimentation saine et garantissent que les animaux sont abattus de manière humaine et culturellement appropriée, qui honore le statut emblématique du bison américain. »
###
NDN Collective est une organisation dirigée par des Autochtones et qui se consacre au renforcement du pouvoir autochtone. Grâce à l’organisation, à l’activisme, à la philanthropie, à l’octroi de bourse, au renforcement des capacités et au changement narratif, nous créons des solutions durables selon les conditions autochtones.
